Riconoscimento e comunicazioni ai sensi del Regolamento comunitario 852/2004 (alimenti di origine animale)
Somministrazione di alimenti e bevande (scuole, ospedali, comunità religiose, stabilimenti militari o mezzi di trasporto pubblico)
Spettacoli viaggianti (esercizio dell'attività, registrazione delle attrazioni, partecipazione a parchi divertimento e installazione di singole attrazioni)